野菜(レタス等)は出来るだけ家庭菜園のものや地元の素材を、お米は冷めても 美味しいお米にこだわり使用しています。 予約のお弁当については、イベント、行事、お客様によって彩り、おかず、ご飯の 柔らかさ等変えています。 『お客様を大事にする』をモットーに、スタッフ一同真心のこもった、 手作り弁当を作っております。